Aldi

Y cuál es la mejor manera de conservarlo

No te creas todo lo que lees en Google

Una especia que da mucho juego

Y las mejores formas de calentar las sobras

Ocurre en países como Estados Unidos, Honduras y Vietnam

Para aprovecharla bien hay que cambiar su estructura

Los ingredientes están en tu cocina

Que no se pase

Estos picantes brotes se caracterizan por su fragilidad

Al tener una hoja tan frágil, hay que tratarlos con delicadeza

Mucho más que un entretenido aperitivo

No cometas este error al freír con él

Ojo, mancha: aleja tus mejores trapos de cocina de la cúrcuma

Esta especia procede de la corteza de un árbol, pero exige un curioso proceso de preparación

Salvo excepciones, es apto para celíacos, aporta proteínas y mucha fibra

Aportan tantos nutrientes de calidad que los romanos las llamaban ‘glándulas de Júpiter’

No todos sentimos igual el picante

Gracias a su proceso de elaboración, nuestro organismo asimila con más facilidad el licopeno, una sustancia natural y antioxidante

Y cómo arreglarla si se corta

Existen distintas variedades y no todas valen igual para los mismos platos

Que usen este ingrediente para aderezar el pescado no es baladí

Y por qué nunca se venden crudos

Aunque dure mucho, no es eterna

Es apto para celíacos

Y por qué deberías usar siempre el molinillo

El proceso de refinado de este derivado de la caña determina el color, la textura y el poder endulzante

Esta hortaliza no solo es buena para la vista