Con un global de 250 estrellas, España continúa ocupando el quinto puesto en el escalafón mundial, detrás de Francia, Japón, Alemania e Italia, en una nueva edición de la guía roja que fue presentada en una agotadora gala
Una guía práctica y sencilla para saber los platos y el precio antes de reservar en los fogones condecorados en la publicación gastronómica de 2023 más prestigiosa
El cocinero, que se inició en la restauración en el antiguo negocio de sus padres, celebra con Martin Berasategui y Joan Roca el décimo aniversario de la apertura de su restaurante en el que recuperó la distinción
/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com/prisa/NDMLOVKPYJDZ3N4TD2J7BCUXKQ.jpg)
El chef vasco, dueño de siete restaurantes, cumple 35 años en los fogones tras hacerse con el mítico Zalacaín, el primer local español que obtuvo tres estrellas Michelín
La agencia Leo Burnett creó para Madrid Fusión una campaña en la que cinco de los mejores cocineros del mundo elaboraron un menú para el actor y su pareja
Más de 200 locales en España consiguen los galardones que otorga la guía francesa
/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com/prisa/CNTE2WCAFRAMLINTZMLQ4N4KLQ.JPG)
Reconocida por la Real Academia de Gastronomía por su trayectoria, la experta culinaria empezó a escribir sobre la buena mesa española en 1975 con una visión novedosa y muy viajada
/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com/prisa/7BUIMEH4P5EY7GZIAG6X2DAJHA.jpg)
El robo esta semana en el restaurante Atrio ha puesto el foco sobre el feroz mercado de los vinos de lujo. En ciertos restaurantes el inmovilizado en botellas puede llegar a representar tres veces lo que vale el espacio
Los Reyes y sus hijas, la princesa Leonor y la infanta Sofía, realizaron este martes la última salida de su estancia en la isla balear, a la que llegaron hace 10 días.
234 restaurantes en España logran o mantienen la distinción de la guía gastronómica
/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com/prisa/YOQTBRGYKJB4FFDOT3AETOULTU.jpg)
Los clientes nacionales responden a la llamada de los chefs multipremiados y suplen el descalabro de los turistas en los restaurantes más exclusivos del país
La fructífera unión entre grandes cadenas hoteles y chefs de renombre continúa. Quique Dacosta y Dani García preparan estrenos en Madrid
Siete de los mejores chefs que han pasado por Madrid Fusión comparten sus locales favoritos de Madrid
Las dos cantantes y la actriz forman parte del grupo de 24 celebridades que han sido reconocidas con una de las insignias otorgadas por el Gobierno este viernes
Un duelo de aficionados ilustras en literatura, cine, gastronomía o danza
Los usuarios de TripAdvisor encumbran al restaurante de Martín Berasategui en Lasarte y crucifican a La Churrería de Comillas
Interiorismo de Óscar Tusquets y dos restaurantes de Berasategui en el Passeig de Gràcia
Sabores tradicionales interpretados con técnicas actuales en un nuevo espacio en el hotel Bless
El museo invita a 25 chefs a crear platos inspirados en sus pinturas. El resultado es un libro de recetas para comer obras maestras
La Cocina Hermanos Torres, El Molino de Urdániz y Ricard Camarena son los nuevos biestrellados. Berasategui acumula 10 brillos en sus locales
El Cocina Hermanos Torres, del barri de les Corts, a Barcelona, entre els premiats a la gala celebrada a Lisboa
El chef vasco recibe dos estrellas Michelin más, que suma a las ocho que ya reconocían el arte de su cocina, y abre, en Lisboa, su 15º restaurante
La guía turística celebra por primera vez su fiesta anual en el país luso
"La cocina sin producto no es absolutamente nada", afirma Martín Berasategui
Radio San Sebastián premia la labor de Vive Biotech, 'Handia', Berasategui, Eusko Ikaskuntza, Orona, Bera Bera, Gautena, la librería Lagun y Emaús
